Длина ножа (мм): 220
Длина лезвия (мм): 110
Материал лезвия: V-Gold 10, дамаск
Твердость лезвия: 61
Количество слоев: 67
Материал рукояти: кориан (иск. камень)
Вес (г): 85
Назначение: Нож кухонный овощной
НОЖ КУХОННЫЙ СТАЛЬНОЙ ОВОЩНОЙ "SAMURA CUSTOM" SCU-0011
Маленький нож с коротким прямым лезвием. Один из самых нужных на кухне ножей (входит в «поварскую тройку»). Этим ножом удобно снимать кожуру с любого фрукта и овоща.
Потрясающие своим совершенством ножи Samura Custom – это рукоятки из благородного кориана, сталь VG-10 в мягких обкладках (67 слоев), изумительная отделка и полировка, исключительно тонкий японский дизайн.
Многослойный дамаск и больстер, который высоко ценится поварами. Прекрасный и достойный подарок к свадьбе или юбилею — благодаря прочной и светлой рукоятке из кориана, создают ощущение праздника.